От Атланта до Хон Конг, ето къде ще искате да вечеряте тази година.
Признаците за пролетта са навсякъде: кокичетата разцъфтяват изпод замръзналата земя, леките сака изскачат от гардеробите, а новите ресторанти подават заявления за разрешителни за продажба на алкохол.
От новите места за вечеря в Чикаго до нео-парижките ресторанти в Хон Конг, ето най-интересните нови дестинации за гурме развлечения:
Лос Анджелис
Наскоро събралата популярност верига ShackBurger ще се разрасне към квартала на най-големите звезди в киното – Холивуд. Веригата за бургери отвори новата ли локация на 15 март. Можете да се насладите на техните ястия и в Япония, Близкият Изток и Англия.
Чикаго
Някои от големите имена в ресторантьорският бизнес работят целеустремено към отварянето на две нови места в града. Smyth и The Loyalist, които ще се намират в една и съща сграда, но на различни етажи.
Лас Вегас
Ресторанта на Алвин Кайлан - Eggslut е магнит за инстаграм потребителите в Лос Анджелис, а сега и за космполитните личности на Лас Вегас. Запазена марка на веригата е техният сандвич за закуска с яйце и картофи изпечен в буркан.
Атланта
Tupelo Honey Cafe, познатият вече ресторант с американска кухня от юга има вече 9 различни локации, а десетата ще бъде в Аталнта, щат Джорджия, където местните жители ще могат да се насладят на известните блюда пържено пиле и пържени зелени домати с козе сирене.
Ню Йорк
Очаквайте новата дестинация на American Cut да отвори в един от най-известните квартали на земята - Манхатан. Ресторантът ще е с 600 квадратни метра площ, 130 места и ще се намира в хотел Lombardy.
Лондон
Младият екип зад най-добрата дестинация в Лондон за тайванска кухня - Bao, се подотвя за отварянето на своята втора дестинация през май в квартал Фотзровиа.
Хон Конг
Австралийският шеф Джеймс Хенри, познат с ресторанта си в Париж – Bones, който затвори врати миналото лято, ще пресъздаде нео-парижката атмосфера в бистро в Хон Конг. Belon ще отвори врати съвсем скоро, но новината за него вече набира популярност.
Богота
Хотел The Four Seasons отваря нова дестинация в Богота заедно с японски ресторант на първия етаж. Kuru ще сервира месо, морски деликатеси и местни зеленчуци на грил от отворена кухня с японска бира и саке.